Unsere Nudeln

 

Die Grundzutaten für unsere Nudeln sind Hartweizengrieß und Dinkelmehl.

Wir stellen alle Nudeln in den eigenen Produktionsräumen auf unserem Hof her.

Sie werden durch die Nudelmaschine gepresst und anschließend für ca. 2 Tage schonend getrocknet.

 

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

 

Den Hartweizengrieß und die Gewürze beziehen wir von der Bohlsener Mühle.

Das Dinkelmehl kommt vom Lindenhof in Eilum (www.eilum.de/Lindenhof.html) und die Eier vom Geflügelhof Jung in Hordorf.

 

Überzeugen Sie sich selbst!

 

Falls Sie Fragen zu unseren Produkten oder der Nudelherstellung haben, sprechen Sie uns an!

 

 

Eine Angebotsliste der Nudeln erhalten Sie auf Anfrage per Mail.

 

 

 

 

 

Sie können die Nudeln innerhalb unserer Öffnungszeiten bei uns im Hofladen kaufen, oder direkt bei uns bestellen.

 

Gerne senden wir Ihnen die Nudeln auch zu.

Weitere Informationen dazu erhalten Sie auf Anfrage per E-Mail oder Telefon.